Bonjour les tréfilées !
J'ai cuisiné une macaronade, une belle grosse sauce tomate avec de belles grosses pâtes à s'en lécher les babines et M. a apprécié comme il se doit. Il m'a dit :
- Aujourd'hui, ce n'est pas brulé ...
- Elles sont vraiment bonnes tes pâtes, AniLouve. Est-ce que par hasard, ce ne serait pas des pâtes tréfilées au bronze dans le plus grand respect de la tradition italienne ? Cette technique ancienne apporte toute sa rugosité à la pâte et elles accrochent bien ta sauce.
C'est là que j'ai compris que M. avait lu le baratin sur la bôite ...
Salut les tréfilées au bronze ! Et vous les visiteurs, vos pâtes, elles se défilent comment ?